L’objectif de cet enseignement est d’introduire à quelques-unes des principales balises théoriques dans l’histoire de la discipline (chaque année, quelques variations permettent d’introduire de nouveaux auteurs ou courants de pensée) ; montrer les logiques, filiations et oppositions entre les approches « holistes » (approche globale du système social) et interactionnistes (constructions sociales se dégageant des interrelations entre individus). Dans tous les cas restituer le contexte historico-social ayant présidé à l’émergence des principaux courants de pensée.